L’ecologia del cibo proposta dai giovani
1 Novembre 2012
Il BCFN – Barilla Center for Food & Nutrition – ha indetto un bando di concorso aperto a giovani, studenti e ricercatori universitari su “Come ridurre il nostro impatto ambientale, garantendo salute e accesso al cibo per tutti“.
Tra i 10 finalisti anche Marina Bassani, studentessa della specialistica di prodotto in ISIA Firenze, con il progetto “Make eat!”, un’applicazione per smartphone sul tema della alimentazione responsabile.
In allegato, oltre all’articolo, la scheda del progetto