Chooseat

Kit-gioco didattico destinato alle scuole elementari. Uno strumento infografico per facilitare l’acquisizione di nozioni di sostenibilità ambientale da applicare nelle scelte alimentari e facilitare la costruzione di una coscienza critica

• Studentessa: Serena Chesi
• Tesi: di I livello in Design
• Anno Accademico: 2018 / 2019
• Relatore: Francesco Fumelli
• Correlatore: Simone Paternich
• Correlatrice esterna: Stefania Quaini
• Collaborazione: FEEM, Fondazione Eni Enrico Mattei

Come visualizzare e disseminare i risultati delle ricerche scientifiche? È una domanda che istituti di ricerca si pongono e alla quale i designer provano a dare delle risposte. Ed è anche la domanda che la Fondazione Eni Enrico Mattei, con la quale ISIA Firenze ha all’attivo una collaborazione, ha posto agli studenti. Nello specifico, oggetto della comunicazione, è il Trade Impact Index (TII). Il TII elaborato da FEEM, misura il consumo di risorse determinato dagli scambi commerciali e fornisce una quantificazione dell’impatto che i singoli beni alimentari producono. Scomponendolo nei suoi aspetti essenziali il TII ha la capacità di mostrare la struttura del commercio di generi alimentari a livello globale, fornendo un quadro dei Paesi produttori, di quelli importatori e della domanda.

Il progetto Chooseat risponde a questa esigenza traducendosi in un kit didattico, un gioco infografico interattivo e fisico per le scuole elementari con cui rendere attenti e sensibili i bambini alle loro scelte alimentari e poi per estensione le loro famiglie.

Il piano comunicativo di Chooseat ha come obiettivi:

• Sensibilizzare: il tema della sensibilizzazione è cruciale per spingere il singolo individuo ad agire in prima persona. È necessario instaurare una relazione con la sfera emotiva delle persone, ma senza necessariamente impiegare immagini e bollettini disastrosi. È possibile farlo utilizzando una comunicazione strutturata volta a far comprendere il problema e a dare evidenza di un possibile ruolo fattivo di tutti.
• Educare: una sensibilizzazione efficace deve essere affiancata a un processo di educazione per far conoscere i principi scientifici e i comportamenti virtuosi.
• Semplificare: quest’ultimo punto riguarda la struttura della comunicazione. Data la complessità e l’interconnessione della cosa da comunicare con molteplici discipline, si è pensato di adottare, per lo sviluppo di Chooseat, un processo di semplificazione degli elementi scientifici e di organizzarli in modo da raggiungere un pubblico non specializzato.

In Chooseat, le scelte alimentari vengono trasformate in punteggio ponderando tre fattori: tipo di alimento, stagionalità e provenienza. Il punteggio si trasforma per ogni bambino in una rappresentazione grafica del proprio impatto ambientale determinato dalle sue scelte alimentari. La rappresentazione grafica è lo strumento con cui il bambino gioca e sfida gli altri bambini; a un miglioramento dalle sue scelte alimentari corrisponde una progressione lungo il percorso del gioco.